キャンプのご飯どうしよう・・・。
家族を楽しませたいからこそ悩みますよね。
映えるおしゃれな料理、凝った料理、
憧れる！！素敵！！！
けれども、ちょっと正直なところ疲れませんか？
（私がズボラだから？）
キャンプの醍醐味の一つに、
日常から離れてゆっくり過ごす
という楽しみ方をされる方も多いですよね。
キャンプを始めた最初こそ、映えそうなご飯を作ってみたりしたけれど、
手際の悪い私は時間がかかり、ご飯作りに追われていました。
あれ？何か思ってたのと違う。
全然ゆっくりできていない！もっとダラダラしたい！！
そう気づいてズボラで簡単にできるご飯になっていきました。
では、最近の２泊３日のズボラキャンプ飯をどうぞ！
2泊3日 ズボラキャンプ飯
1日目 夜ご飯
- ビーフシチュー
- マッシュポテト
- バゲット
- サラダ
【ビーフシチュー】
スーパーで売っている、下ごしらえされている野菜を使うと尚楽です！
↓こういうの使いました。
お肉は弱火でじっくり焼いておいて当日入れるだけにしておきます。（強火だと固くなっちゃいます）
【マッシュポテト】
これはもうお湯を注ぐだけ！なんてズボラで簡単なのでしょう。
私はパンチが欲しいので、ほりにしプレミアムをかけていただきました。
＼ようやく買えるようになりましたね／
【バゲット・サラダ】
これはもう切るだけ、お皿に乗せるだけどいう最高のメニューです。
２日目 朝ごはん
・肉うどん
朝の温かいうどんは至福です。しかも牛肉入れてタンパク質も取れて最高な朝ごはんじゃないでしょうか😊
【肉うどん】
下準備として前日あたりに、牛肉、玉ねぎ、糸蒟蒻などを、砂糖・醤油・みりんなどで甘しょっぱく味付けをしておきます。
当日、めんつゆ（希釈して）を温めてうどんを入れ、下準備した具材を乗せて青ネギを散らすだけです。
＼さらに楽しちゃう？／
２日目 お昼ご飯
- 焼き鳥丼
- お味噌汁
【焼き鳥丼】
余裕があればご飯を炊きますが、なければボイルです。
コープで買っておいた焼き鳥と、卵黄を乗せるだけでできます。
＼これは女性や、朝食にちょうど良いサイズでキャンプ用にいつもストックしています／
【お味噌汁】
インスタントで充分！
そこに焼き鳥丼の時の残りの卵白を使えば卵も無駄なく使えます😊
＼アマノフーズさんは何度もリピートするくらい愛用しています／
２日目 夜ご飯
- ラーメン
- 餃子
- 焼肉
【ラーメン】
こちらもコープで購入したものです。
沸かしたお湯にスープを入れ、麺（具材付き）を入れたら完成という、最高に簡単なメニューです。
【餃子・焼肉】
こちらは焼くだけ。
お好みのタレやスパイスがあれば楽で美味しいおかずの出来上がりです！
最近はハラミとカイノミが好きです（誰得情報）
＼え・・・水すらいらないものもあるなんて、更に楽ではないか！😂／
３日目 朝ごはん
- ホットドッグ
- カップスープ
【ホットドッグ】
ウインナー焼くだけ！あとはお好みの具材挟めば完成🤗
【カップスープ】
これもお湯を沸かして注ぐだけ。
まとめ
今流行りのおしゃれなキャンプももちろん素敵だし憧れるけれど、
良い景色見て、お酒飲んで、子供と自然で遊んで、たわいもない話で盛り上がって。
普段家事や仕事に追われて、家族でゆっくりすることもできない中、
キャンプでゆっくりできる時間てとても幸せですよね。
そんな時、ご飯は手抜きでも良いんじゃない？
非日常で食べるご飯、外で食べるご飯、
それだけで美味しいよね。
なんなら、載せていないだけで、1日目のお昼ご飯はカップラーメンだったり、スーパーのお寿司だったり、そんな感じです😊
焼くだけ、注ぐだけ、茹でるだけ・・・
そんな楽々ご飯でファミリーキャンプ楽しみましょ🤗
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